W upalne sierpniowe dni rzadziej niż zwykle mam ochotę na
stanie przy kuchni. Ale jeść lubię nieustannie, najlepiej dania, które
dostarczają mi nowych wrażeń smakowych. Dlatego ostatnio eksperymentuję z
letnimi sałatkami. Najpierw idę do syryjskiego warzywniaka, w którym zawsze można
znaleźć coś ciekawego, a potem mieszam, łączę i wydziwiam. Wychodzi różnie, ale
czasem uda się uzyskać naprawdę pyszne dania. Hitem ostatnich dni jest sałatka
oliwkowa.
czwartek, 20 sierpnia 2015
piątek, 7 sierpnia 2015
Nadwiślańskie bulwary
Upał się
zrobił niemiłosierny i jedyna mądra rzecz, jaką można zrobić w taką pogodę, to
pójść nad wodę. Nad morze, jezioro albo nad rzekę, najlepiej nad Wisłę, która
szczyci się od kilku dni nowymi pięknymi bulwarami. Chcąc być precyzyjnym,
należałoby powiedzieć, nie bulwary to, a zaledwie pierwszy ich fragment, ale
nie będziemy się czepiać, od czegoś przecież trzeba zacząć. Cieszmy się, że
mamy choć ten kawałek, ostatecznie od pierwszych planów, które powstały za
prezydentury Stefana Starzyńskiego, minęło dopiero osiemdziesiąt lat.
Subskrybuj:
Posty (Atom)