Rozważania na temat: dlaczego tak wiele krajów ma w nazwie słowo „Gwinea” snułam już w KrajKuchni przy okazji litery G. Nie będę się zatem powtarzać i przejdę od razu do spraw kulinarnych związanych z Papuą Nową Gwineą.
 |
| bardzo efektowna flaga; ten ptak to cudowronka, czyli w wolnym tłumaczeniu: malutka śliczniutka wrona :) |
Palau to kraj bardzo daleki i bardzo nieznany. Prawdę mówiąc, o jego istnieniu dowiedziałam się dopiero, gdy KrajKuchnia dotarła do litery P.
W Pakistanie prawie byłam. Już miałam wizę (pracownik ambasady, który kazał się nazywać Mr. Khan, umówił się ze mną na wręczenie paszportu z wizą pod Mariottem…) i szeroko zakrojone plany. Niestety pakistańska sytuacja polityczna zrobiła się na tyle nieciekawa, że ostatecznie pojechałam do Indii.
Jedyny kraj na literę O, czyli Oman charakteryzuje się pięknymi krajobrazami, cudownie gościnnymi ludźmi i pachnącą przyprawami kuchnią (o czym pisałam tutaj).
Nowa Zelandia to podobno bardzo piękny, a z całą pewnością potwornie daleki kraj. Nie wiem o nim zbyt wiele, ale wyobrażałam sobie, że w tamtejszej kuchni dominują dania wymagające składników u nas niedostępnych.
Norwegia jest, jak wiadomo, piękna, zimna i bardzo droga. Według mnie te dwie ostatnie cechy wygrywają z pierwszą i dlatego nie planowałam nigdy bliższego poznawania Norwegii. W czasie krótkiej wizyty w Stavanger doszłam też do wniosku, że jest tam za dużo porządku, a za mało życia. Stanowczo wolę chaotyczne ulice miast Bliskiego Wschodu. Dalekiego też. I Afryki.
Ostatni odcinek KrajKuchni pojawił się dawno temu, ale to wcale nie oznacza, że porzuciłam projekt. Dotarłam już do litery N i zrobiłam dania z ponad połowy państw świata, więc głupio byłoby zrezygnować.
Z różnych powodów nie miałam czasu na pisanie, ale cały czas
gotuję, wyszukuję przepisy i dziś zapraszam na proste, ale smaczne danie z
Nikaragui.
Niger płynie przez kilka krajów. Dwa z nich wzięły nazwę od tej trzeciej pod względem długości rzeki Afryki i teraz musimy się starać, by nie mylić Nigru z Nigerią.
Poprzednim razem zajmowaliśmy się nigerskim sosem daktylowym, dziś pora na danie nigeryjskie.
O Nigrze mówi się ostatnio dużo, ale niestety nie ma się z czego cieszyć. Nie dzieje się tam najlepiej i kraj mężczyzn tańczących oczami należy przynajmniej na jakiś czas wykreślić z listy podróżniczych planów.
W przeciwieństwie do niedawno występującego w KrajKuchni Nauru, Niemcy znają wszyscy. Jeśli nie osobiście, to przynajmniej ze słyszenia. Nie będę więc wysilać się na opisywaniu tego kraju i zamiast tego opowiem Wam o mojej porażce w starciu z niemiecką kuchnią.
Do Nepalu jedzie przede wszystkim, by na własne oczy zobaczyć największe góry świata.
Nauru to taka mała kropeczka, gdzieś hen na Pacyfiku. Państwo to zamieszkuje zaledwie 10 tysięcy osób, a i tak udało im się podzielić na 12 plemion, co symbolicznie przedstawia gwiazda na naurańskiej fladze.
Litera N zaczyna się w KrajKuchni od Namibii. Nigdy tam nie byłam, ale mam wrażenie, że to taka dziwna Afryka. To znaczy cuda przyrody, pustynia, zwierzęta, wszystko bardzo pasuje. Ale już miasta o nazwach typu Lüderitz, kobiety w wiktoriańskich sukienkach, czy architektura widoczna na zdjęciach z Namibii wyglądają jakoś dziwnie.
 |
| flagę mają ładniutką |
Mozambik to państwo, o którym wiem bardzo niewiele. Czasem gdzieś wpadnie mi w ucho piosenka w wykonaniu artysty pochodzącego z tego kraju i w zasadzie to wszystko.
Mongolia to kraj, który jest na mojej najkrótszej liście miejsc do koniecznego odwiedzenia. Od kiedy pamiętam, marzę o tym, żeby stanąć wśród wszechogarniającej zieleni i aż po horyzont zobaczyć zupełne, totalne nic.
Monako to kraj, który nie ma rzek, jezior, lotnisk ani armii. Ma za to kasyna, milionerów oraz przekąskę zwaną socca.
.svg.png)
Mołdawia nie cieszy się w świecie zbyt dobrą opinią. W przeróżnych rankingach jakości życia zajmuje zazwyczaj jedne z ostatnich miejsc, natomiast, gdy badana jest depresyjność i beznadzieja, wtedy plasuje się na szczycie.
Z dzisiejszym państwem mam kłopot lingwistyczny. Gdybym sama układała kolejność krajów, których potrawy przyrządzam, już dawno mielibyśmy Birmę zaliczoną (miałaby numer 22, między Białorusią a Boliwią). Ale że posiłkuję się listą z Wikipedii, dopiero teraz, jako 115., pojawia się Mjanma.
Nowy rok zaczynamy od wyprawy w nieznane. No bo, przyznajcie się – kto z Was ma jakąkolwiek wiedzę o Mikronezji? Kto w ogóle wie, że istnieje taki kraj? Ja, gdyby mnie spytać jeszcze miesiąc temu, nie byłabym pewna. Pocieszam się trochę, że to państwo jest młodsze ode mnie, więc może jeszcze po prostu nie zdążyło zaznaczyć swojego istnienia.
