sobota, 10 sierpnia 2024

KrajKuchnia - Oman

 Jedyny kraj na literę O, czyli Oman charakteryzuje się pięknymi krajobrazami, cudownie gościnnymi ludźmi i pachnącą przyprawami kuchnią (o czym pisałam tutaj).


wtorek, 30 lipca 2024

KrajKuchnia - Nowa Zelandia

 Nowa Zelandia to podobno bardzo piękny, a z całą pewnością potwornie daleki kraj. Nie wiem o nim zbyt wiele, ale wyobrażałam sobie, że w tamtejszej kuchni dominują dania wymagające składników u nas niedostępnych. 


sobota, 13 lipca 2024

KrajKuchnia - Norwegia

 Norwegia jest, jak wiadomo, piękna, zimna i bardzo droga. Według mnie te dwie ostatnie cechy wygrywają z pierwszą i dlatego nie planowałam nigdy bliższego poznawania Norwegii. W czasie krótkiej wizyty w Stavanger doszłam też do wniosku, że jest tam za dużo porządku, a za mało życia. Stanowczo wolę chaotyczne ulice miast Bliskiego Wschodu. Dalekiego też. I Afryki.


niedziela, 7 lipca 2024

KrajKuchnia - Nikaragua

 Ostatni odcinek KrajKuchni pojawił się dawno temu, ale to wcale nie oznacza, że porzuciłam projekt. Dotarłam już do litery N i zrobiłam dania z ponad połowy państw świata, więc głupio byłoby zrezygnować.

Z różnych powodów nie miałam czasu na pisanie, ale cały czas gotuję, wyszukuję przepisy i dziś zapraszam na proste, ale smaczne danie z Nikaragui.


wtorek, 18 czerwca 2024

czwartek, 6 czerwca 2024

Obiady czwartkowe

 Kuchnia Galicji i Asturii różni się nieco od tego, jak wyobrażamy sobie jedzenie w Hiszpanii. Może ze względu na górski, chłodniejszy niż na południu klimat, ludzie wolą cięższe dania. Jak zupa, to z dodatkiem kiełbasy, kaszanki i słoniny. 


poniedziałek, 3 czerwca 2024

Na trasie Camino Primitivo

 Na trasie Camino Primitivo przechodzi się przez wiele wiosek, sporo małych miasteczek (jeśli mają chodniki, to znaczy, że mają tez bary, a to bardzo dla wędrowca ważna wiadomość)

poranek w barze